大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于兔瓣的问题,于是小编就整理了3个相关介绍兔瓣的解答,让我们一起看看吧。
仿照《松鼠》写一篇描写兔子的作文?
兔子浑身长满了毛茸茸的白毛,远远看去像一团棉花。它的一双红眼睛被白毛包住了,嵌在眼窝里,像镶着两颗红宝石。白兔两只长长的耳朵,足有二寸半,里面一层是粉红色的皮,外面毛茸茸的,我想它的听觉一定很灵敏。小白兔的鼻子扁扁的,嘴唇分成三瓣,总是不停地耸动着,不知是因为害怕,还是随时在根据气味寻觅食物。兔子的身子圆滚滚的,看上去挺肥。前腿又短又小,后腿又长又有力,在动物王国里它还算是个长跑健将呢。兔子尾部有一条又短又小的尾巴,正如俗话所说的:兔子尾巴长不了。
我真喜欢他
在小动物中,我最喜欢的是兔子。兔子的身子圆滚滚的,浑身长满了毛绒绒的毛,远远看去,像一团棉花。
两只长长的耳朵在头上转来转去,一有声响就会向发声的方向竖起来,可机警了。一双眼睛嵌在眼窝里,像两颗红宝石。
兔子的鼻子扁扁的,长着一个三瓣嘴,吃起食物来总是不停地抖动着。
兔子的前腿短小,后腿长而有力,在动物王国里它还算是个长跑健将呢!最有趣的是它的小尾巴,就像一只小绒球,粘在***上。
兔子走起路来总是一蹦一跳的,显得十分可爱。它喜欢吃萝卜、土豆、菜叶等。
我喜欢兔子,妈妈说过,等我再长大一点,就让我自己养一只可爱的兔子。
如何煮凉兔?
1、兔子除内脏清理干净,整只兔子放入盛有冷水的锅中,放葱结,几片生姜,一点料酒,烧开后不超过5分钟,立马关火焖半小时左右,捞出控水凉晾待用。
2、调汁--葱,姜,蒜,黄葱段用开水泡出味,加入酱油,醋,盐,白糖,味精,油辣子(油一定要多,一只兔2大勺油才能提味出来),柠檬汁,青柠檬皮屑搅匀。
3、兔子宰段,黄瓜宰段垫底,泡入汁中,撒上葱花即可。
凉兔子的煮法和其它像鸡、猪肉等煮法有所区别。拿回来的新鲜兔子洗净备用。
准备洗碗葱姜水,先用盐将兔子浑身抹一遍,然后再用葱姜水涂抹,腌制半个小时以上。
煮一锅水,兔子肉冷水下锅,水要没过兔子,加入去腥三件套,葱姜料酒,水开后转中小火,撇去浮沫,中小火煮25到30分钟即可,捞出凉凉。齐活。
白切兔的做法和配方?
1、白砍兔:将兔子治净,凉水下锅,加葱姜、料酒、胡椒粉、盐和少许碱面,烧开后煮至断生,用牙签扎入无血水冒出关火,自然放凉,取出斩成小块。
2、将花生与一包盐下入锅内中小火炒至噼啪声停止立即关火,筛掉盐放入盆中放凉,去除花生皮;
3、将豆瓣和豆豉剁细,锅内下油烧至三成热,下入豆瓣出红油,再下入豆豉小火将豆瓣水汽炒干,盛出放凉;
4、将姜蒜捣成泥,盛入煮兔子的汤,做成姜蒜水;
5、将油酥豆瓣、姜蒜水、红油辣椒、香油、生抽、糖醋(比例1:2)、盐、鸡精、花椒面、花椒油兑成味汁,一边兑一边尝味,直至调好;
主料:鲜嫩兔1只(约1000克)。
辅料:花椒3克,料酒25克,芝麻油25克,姜块15克,大葱25克,花生油50克。
烹制方法:
1、将鲜嫩兔肉放入清水中浸泡出血水,清洗干净,捞出沥干水分,放在烧热的清水锅内浸烫3次(每次浸烫的时间不宜太长),捞出备用。
2、锅中加入适量清水、花椒3克、料酒25克和兔肉,用小火煮至兔肉将熟时捞出,放入冷开水中冷却,捞出冲洗干净后用洁净的毛巾将兔肉表皮上的水分擦干,在兔肉表皮刷上芝麻油剁成条块,摆在盘内。
3、姜块去皮洗干净,切成姜末、大葱切成丝,分别加盐拌均匀,分装在两只小碗中,淋上烧热的花生油并焖出香味,与制作好的白切兔肉一起上桌即可食用。
到此,以上就是小编对于兔瓣的问题就介绍到这了,希望介绍关于兔瓣的3点解答对大家有用。